CONHEÇA OS VENCEDORES – DOS PRÉMIOS 'BOA CAMA BOA MESA'

Já são conhecidos os vencedores dos Prémios Boa Cama Boa Mesa, uma iniciativa do Jornal EXPRESSO que todos os anos distingue os melhores hotéis e os melhores restaurantes em Portugal. A cerimónia deste ano realizou-se, no (hoje), passado dia 27 de março, no Teatro Capitólio.

15 anos depois da primeira edição, o Guia Boa Cama Boa Mesa celebra a data com a criação de uma nova estrutura de prémios, de onde se destaca a atribuição, pela primeira vez, dos galardões Garfo de Prata e Chave de Prata, que se juntam aos já existentes Chave e Garfo de Platina e Chave e Garfo de Ouro.

Este ano, Guia Boa Cama Boa Mesa premiou um total de 62 restaurantes e alojamentos, destacando-se quatro distinções Garfo de Platina e quatro distinções Chave de Platina. Entre os vencedores contam-se várias estreias.

O maior destaque continua a ser o título de Chef do Ano, atribuído a José Avillez, que assim se torna no primeiro chef a repetir o galardão, uma vez que já tinha sido premiado em 2013. Avillez subiu duas vezes ao palco, já que o seu restaurante Belcanto, também conquistou uma Chave de Platina.

No início de fevereiro, foi anunciado o vencedor do Prémio Carreira 2018, do Guia Boa Cama Boa Mesa. 

Atribuído pela primeira vez à vertente hoteleira, a distinção, que conta com o patrocínio exclusivo do Beirão d'Honra, reconheceu o trabalho de Dionísio Pestana, fundador e presidente do Grupo Pestana.

Como não podia deixar de ser, o Guia Boa Cama Boa Mesa 2018 acompanha as tendências e o interesse dos leitores e, nesse sentido, apresenta, nos distritos de Faro, Lisboa e Porto, uma seleção de restaurantes representativos das chamadas “Cozinhas do Mundo”. 

Na vertente Boa Cama, surge também um novo ícone – “Pet Friendly”-, com o objetivo de assinalar os alojamentos que recebem animais de estimação.

Com uma seleção de mais de 1000 restaurantes e alojamentos, o Guia Boa Cama Boa Mesa 2018 estará à venda a partir desta sexta-feira, dia 30 de março, com o Jornal EXPRESSO. 

Este ano com uma grande novidade: a disponibilização de uma App grátis. O Guia contou com o apoio/parceria da Galp-Evologic, Recheio, Caterplus e Beirão d’Honra.

A lista geral de todos os galardoados nas várias categorias tanto em 'Boa Mesa' como em 'Boa Cama', em detalhe, em seguida neste artigo!

---

'PREMIADOS – BOA MESA'

Garfo de Platina

1. Belcanto (Lisboa)

2. Feitoria (Lisboa)

3. LOCO (Lisboa)

4. São Gabriel (Loulé)

Garfo de Ouro

1. Antiqvvm (Porto)

2. Casa de Chá da Boa Nova (Matosinhos)

3. Fortaleza do Guincho (Cascais)

4. G Pousada Restaurante (Bragança)

5. Il Gallo D’Oro (Funchal) Madeira

6. Largo do Paço (Amarante)

7. Mesa de Lemos (Viseu)

8. Ocean (Lagoa)

9. Rei dos Leitões (Mealhada)

10. Restaurante L’AND (Montemor-o-Novo)

11.The Yeatman (Vila Nova de Gaia)

12.Vila Joya (Albufeira)

Garfo de Prata

1. A Cozinha por António Loureiro (Guimarães)

2. Alma (Lisboa)

3. Euskalduna Studio (Porto)

4. Ferrugem (Vila Nova de Famalicão)

5. Fialho (Évora)

6. LAB by Sergi Arola (Sintra)

7. O Paparico (Porto)

8. Pedro Lemos (Porto)

9. Pequeno Mundo (Loulé)

10.Restaurante Noélia (Tavira)

11.Restaurante Varanda (Lisboa) obs. É do Ritz

12.Solar dos Presuntos (Lisboa)

13.Taberna Ó Balcão (Santarém)

14.Vallécula (Guarda)

15.Vista Restaurante (Portimão)

---

'PREMIADOS – BOA CAMA'

Chave de Platina

1. Ritz Four Seasons Hotel Lisboa (Lisboa)

2. Six Senses Douro Valley (Lamego)

3. The Yeatman (Vila Nova de Gaia)

4. Vila Vita Parc (Lagoa)

Chave de Ouro

1. Anantara Vilamoura Algarve Resort (Loulé)

2. Areias do Seixo Charm Hotel (Torres Vedras)

3. Carmo’s Boutique Hotel (Ponte de Lima)

4. Casas do Côro (Mêda)

5. Conrad Algarve (Faro)

6. H2otel Congress & Medical Spa (Covilhã)

7. Herdade da Malhadinha Nova (Beja)

8. Flores Village Hotel & Spa (Porto)

9. Penha Longa Resort (Sintra)

10. São Lourenço do Barrocal (Monsaraz)

11. Vidago Palace Hotel (Chaves)

12. Rio do Prado (Óbidos)

Chave de Prata

1. Belmond Reid’s Palace (Funchal) Madeira

2. Convento do Espinheiro (Évora)

3. Feel Viana (Viana do Castelo)

4. InterContinental Porto - Palácio das Cardosas (Porto)

5. Luz Charming Houses (Ourém)

6. Martinhal Beach & Resort Hotel (Vila do Bispo)

7. Memmo Príncipe Real (Lisboa)

8. Myriad by SANA Hotels (Lisboa)

9. Pestana Vintage Porto (Porto)

10. Pousada de Lisboa – Praça do Comércio (Lisboa)

11. Sapientia Boutique Hotel (Coimbra)

12. Savoy Saccharum Resort & Spa (Calheta) Madeira

13. Sublime Comporta (Grândola)

14. Terra Nostra Garden Hotel (Povoação) Açores; São Miguel

15. Torre de Palma Wine Hotel (Monforte)